月別アーカイブ: 2017年2月

2017年2月27日未分類

ミンガラーバー、ヤンゴンの田中です。ミャンマー料理といえば皆さんはどんなものを想像するでしょうか。というわけで今日はミャンマーで最もポピュラーな料理、モヒンガーの紹介です。モヒンガーはナマズを煮込んだスープに米粉の …

2017年2月20日未分類

ミンガラーバー。先日のドラゴンフルーツの記事に対する反響に驚いています、ヤンゴンの田中です。先週あたりからネットに繋がりづらく、続編が遅くなり申し訳ありません。というわけでお待ちかねのドラゴンフルーツの含有栄養素で …

2017年2月8日未分類

ミンガラーバー。ヤンゴンは熱帯モンスーン気候（ケッペン気候区分：Am)に属しており、年間を通して豊富な果物が食べられます。日本にいる時はあまりフルーツを食べることはなかったのですが、こちらに来てから田中の朝食はフ …

2017年2月2日未分類

日本でも報道されているかもしれませんが、 1月29日の日曜夕方、ヤンゴン空港のタクシー乗り場で与党NLDの法律顧問であるU Ko Ni（コーニー氏）が暗殺されました。朝日新聞DIGITAL当該記事大事にならないこと …